06:21 (UTC+5), 28 Января 2015

В Уфе официанты повышают квалификацию к саммитам ШОС и БРИКС

IMPORT Сервисный
УФА, 28 янв 2015. /ИА «Башинформ», Артур Басыров/. На базе уфимского профессионального лицея №136 открылись курсы повышения квалификации официантов. Обучение проходит в рамках подготовки к саммитам ШОС и БРИКС в Уфе. Молодые люди, уже работающие в ведущих ресторанах города, пройдут ускоренный курс английского языка, познакомятся с культурой и традициями народов стран-участниц ШОС и БРИКС, особенностями их кухонь и сервиса. Курсы профессиональной подготовки официантов инициированы Госкомитетом РБ по торговле и защите прав потребителей, совместно с Ассоциацией кулинаров, рестораторов и отельеров региона. Об этом сообщает пресс-служба Госкомитета.
На открытии курсов руководитель ведомства Рустам Камалетдинов отметил, что такое обучение имеет огромное значение для индустрии гостеприимства в целом:
- До определенного времени такой важной профессии, как официант, не уделялось должного внимания. Гости смотрят прежде всего на то, кто и как их обслуживает. Это формирует общее впечатление от заведения. Естественно, сейчас мы все готовимся к предстоящим саммитам ШОС и БРИКС, но мы считаем, что наш город в целом готов занять лидирующие позиции, в частности, в области туризма. Индустрия гостеприимства играет здесь не последнюю роль, - сказал Рустам Камалетдинов.
Обучение будет проходить без отрыва от производства, программа курсов рассчитана на 144 академических часа. По окончании занятий будут выданы свидетельства по профессии «Официант». Группы комплектуются по 15-20 человек. Для удобства работы преподавателей и хорошего усвоения материала слушателями аудитории оснащены современным ресторанным оборудованием, инвентарем и методическими пособиями по обслуживанию гостей. На ведущих предприятиях индустрии питания Уфы будут организованы мастер-классы, в том числе по блюдам русской и башкирской кухни, которые проведут профессионалы гильдии шеф-поваров и кулинаров Башкортостана.
Присоединяйтесь — больше и быстрее в наших соцсетях:
© 1992-2026 АО ИА «Башинформ».
www.bashinform.ru

© 1992-2026 АО ИА «Башинформ».

www.bashinform.ru

Сетевое издание «Информационное агентство «Башинформ» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер Эл № ФС77-88040

Учредитель Акционерное общество "Информационное агентство "Башинформ"

Главный редактор Шарафутдинов Руслан Михайлович

При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».

Об использовании персональных данных

Правила применения рекомендательных технологий

Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.

Яндекс.МетрикаTop.Mail.Ru