11:36 (UTC+5), 03 Декабря 2014

Рестораны Уфы проверят на готовность к саммитам ШОС и БРИКС

IMPORT Сервисный
УФА, 3 дек 2014. /ИА «Башинформ», Артур Басыров/. В ресторанном бизнесе столицы республики будет проведен мониторинг на предмет готовности к приему гостей в связи с предстоящими в 2015 году саммитами ШОС и БРИКС. Об этом на совещании с рестораторами сообщила первый заместитель председателя Госкомитета Башкортостана по торговле и защите прав потребителей Гузэль Асылова.
Предполагается, что рабочая группа из числа представителей администрации Уфы, Госкомторговли и региональной ассоциации рестораторов и отельеров будет оценивать фасады заведений, благоустройство прилегающих территорий, уровень сервиса.
- Для оценки текущего состояния проводился специальный мониторинг, который показал, что 40 процентов заведений имеют меню на английском языке и 20 заведений обзавелись вкладышами с национальными блюдами. Здесь нужно понимание, что летом, когда в республику приедут гости, мы должны ориентироваться на русскую и башкирскую кухню, даже если в повседневной работе заведение ориентировано на европейские блюда в меню, - подчеркнула Гузэль Асылова.
Для обеспечения надлежащего уровня работы предприятий общественного питания Госкомторговли Башкортостана подготовил для рестораторов Уфы специальные рекомендации. Готовность предприятий по всем критериям должна быть обеспечена до 1 апреля 2015 года.
Помимо этого, для обучения персонала с начала 2015 года в учебных заведениях Уфы будут организованы специальные курсы.
Присоединяйтесь — больше и быстрее в наших соцсетях:
© 1992-2026 АО ИА «Башинформ».
www.bashinform.ru

© 1992-2026 АО ИА «Башинформ».

www.bashinform.ru

Сетевое издание «Информационное агентство «Башинформ» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер Эл № ФС77-88040

Учредитель Акционерное общество "Информационное агентство "Башинформ"

Главный редактор Шарафутдинов Руслан Михайлович

При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».

Об использовании персональных данных

Правила применения рекомендательных технологий

Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.

Яндекс.МетрикаTop.Mail.Ru