08:49 (UTC+5), 02 Июля 2014

В Уфе проверят качество продуктов в школьных столовых

IMPORT Сервисный
В Башкортостане подписано соглашение между представителями родительских комитетов, уфимскими комбинатами школьного питания и лабораторией «Испытательный центр», подведомственной Госкомитету республики по торговле и защите прав потребителей. Как сообщили в ведомстве, теперь все продукты, попадающие в комбинаты школьного питания, будут проходить предварительную проверку специалистов.
По словам директора ГБУ «Испытательный центр» Виталия Черевкова, в течение полугода по договоренности с родительским комитетом в лаборатории проверяли, чем питаются уфимские школьники. Установлено, что колбаса, сосиски, сыр, сливочное масло, какао и некоторые другие продукты не соответствуют заявленному качеству.
- Мы не только вовремя обнаруживаем фальсификаты, но и предупреждаем их появление. Если поставщик знает, что будет проверка на качество, он с большей внимательностью станет относиться к поставляемой продукции, - считает Виталий Черевков.
Директор лаборатории отмечает, что комбинаты школьного питания заинтересованы в таком контроле качества, потому что нет гарантий, что поставщик в определенный момент не станет привозить некачественные продукты. При возникновении малейших подозрений товаровед комбината может направить продукт на проверку в лабораторию.
В ведомстве отмечают, что идея дополнительно проверять продукты, из которых готовят обеды для школьников, возникла в рамках проекта «Продукт Башкортостана» и была выведена на уровень Госкомитета РБ по торговле и защите прав потребителей. По словам председателя Госкомитета Рустама Камалетдинова, практика показывает определенного рода подмену со стороны поставщиков.
- Они выигрывают тендеры, а потом поставляют продукцию более низкого качества. Деятельность, которая проводится сейчас, позволила нашему ведомству сформировать реестр недобросовестных поставщиков. Подобную практику планируется распространить на всю республику, - сообщил Рустам Камалетдинов.
Присоединяйтесь — больше и быстрее в наших соцсетях:
© 1992-2026 АО ИА «Башинформ».
www.bashinform.ru

© 1992-2026 АО ИА «Башинформ».

www.bashinform.ru

Сетевое издание «Информационное агентство «Башинформ» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер Эл № ФС77-88040

Учредитель Акционерное общество "Информационное агентство "Башинформ"

Главный редактор Шарафутдинов Руслан Михайлович

При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».

Об использовании персональных данных

Правила применения рекомендательных технологий

Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.

Яндекс.МетрикаTop.Mail.Ru