В 2012 году производство кумыса в России выросло на 18,2 процента. Большая его часть, или 63 процента, производится в Башкортостане. На долю Ростовской и Тверской областей приходится от 6,1 до 6,9 процента, Ярославской области - 5,5 процента. Более десятой части производства кумыса совокупно обеспечили Республики Марий Эл, Алтай и Саха (Якутия), сообщается на портале
«Ежедневное аграрное обозрение».