05:12 (UTC+5), 12 Октября 2011

На выставке «Золотая осень - 2011» представлены новые башкирские сыры

IMPORT Сервисный
Стенд Башкортостана будет презентован на «Золотой осени - 2011» 13 октября. Республиканские производители представят посетителям широкий ассортимент продукции, в том числе новые оригинальные виды молочных изделий.
Среди новинок – серия сыров «Российские узоры». Ее производит Белебеевский молочный комбинат.
Кроме традиционного «Российского», жюри оценит сыры «Купеческий», «Былинный» с топленым молоком и «Башкирский медовый». Каждый из них имеет новый уникальный вкус. Отличительная особенность «Былинного» – чистейшие сливки и топленое молоко. «Купеческий» – сыр с нежной текстурой и сладковато-пряным вкусом. Кроме того, среди новых продуктов – копченые сыры серии «Карамболь» и твердый сыр «Бельфор» с крупными глазками, приготовленный по оригинальной технологии.
На экспозиции также будет представлена сухая деминерализованная сыворотка (с уровнем удаления минеральных солей 35-40%). Она используется для изготовления молочных продуктов, хлебобулочных, кондитерских изделий и других продуктов.
Напомним, Белебеевский молочный комбинат сегодня выпускает 19 видов твердых сычужных сыров. Общая мощность комбината – переработка до 1000 тонн молока в сутки и производство до 90 тонн сыра в сутки. Вкус сыров из Башкирии оценили жители Сибири, Поволжья, Урала и даже Казахстана.
Присоединяйтесь — больше и быстрее в наших соцсетях:
© 1992-2026 АО ИА «Башинформ».
www.bashinform.ru

© 1992-2026 АО ИА «Башинформ».

www.bashinform.ru

Сетевое издание «Информационное агентство «Башинформ» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер Эл № ФС77-88040

Учредитель Акционерное общество "Информационное агентство "Башинформ"

Главный редактор Шарафутдинов Руслан Михайлович

При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».

Об использовании персональных данных

Правила применения рекомендательных технологий

Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.

Яндекс.МетрикаTop.Mail.Ru