Четверг, 23 Апреля 2026

Уфа

+6 °С

Главное Политика Экономика Общество Спорт Происшествия Культура Всё для Победы

|Последние новости

Главная/Экономика

07:42 (UTC+5), 03 Сентября 2011

На «Молочной стране – 2011» начали готовить гигантскую башкирскую «кесадию»

IMPORT Сервисный

В рамках Всероссийского фестиваля молока «Молочная страна — 2011» повара ресторана «Акбузат» Елена Кривошей и Александр Коваль начали изготовление гигантского кыстыбыя, который должен войти в Книгу рекордов Гиннесса. Повара уже раскатали лепешку диаметром более трех метров и намотали ее на скалку. На глазах у тысяч зрителей-посетилей фестиваля начали выпекать гигантский блин на импровизированной сковородке. Для изготовления кыстыбыя использовано более 500 кг углей. Сейчас происходит переворачивание лепешки, чтоб обжарить ее с двух сторон.

Ближайшие аналог любимого блюда тюркских народов – мексиканская кесадия. Но в отличие от башкирской кухни, в ее начинку добавляется помимо картошки и каши еще курица, сыр и перец.

1 из 2

#молочная страна-2011 #фестивали #рекорды

Присоединяйтесь — больше и быстрее в наших соцсетях:

подписаться на новости

Новости

Форматы

Спецпроекты

Ярҙам - время добрых дел

Время науки

Счастье - это вместе

Медийный коннект-клуб "Профи"

Издание

Коротко об ИА Башинформ.рф

Правила использования материалов ИА «Башинформ»

Рекламная служба

Логотипы

Телефон

(347) 250-05-07

Адрес

450077, Уфа, Кирова, 45

Рекламная служба

(347) 250-11-11 adv@bashinform.ru

Редакция

(347) 250-07-28 inf@bashinform.ru

Отдел кадров

ok@bashinform.ru

www.bashinform.ru

Сетевое издание «Информационное агентство «Башинформ» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер Эл № ФС77-88040

Учредитель Акционерное общество "Информационное агентство "Башинформ"

Главный редактор Шарафутдинов Руслан Михайлович

При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».

Об использовании персональных данных

Правила применения рекомендательных технологий

Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.