10:02 (UTC+5), 14 Января 2011

Уфимцы отравились блинчиками с мясом от «Пышки»

IMPORT Сервисный
В преддверии новогодних праздников в Уфе было зарегистрировано четыре случая острого гастроэнтерита. В ходе эпидемиологического расследования этих фактов специалистами Управления Роспотребнадзора по Республике Башкортостан было установлено, что все заболевшие попали на больничную койку после употребления блинчиков с мясом. Блинчики были приобретены в магазине кулинарии, расположенном по улице 50 лет Октября. Некачественная продукция была приготовлена в головной кулинарии «Пышка» ИП Валеевой Г.Р. по адресу: Уфа, проспект Октября, 6.
Специалисты Роспотребнадзора по РБ выявили целый ряд нарушений санитарного законодательства. Помещение кулинарии «Пышка» ИП Валеевой Г.Р., расположенное на остановке «Дом печати», не оборудовано централизованным водоснабжением и канализацией, туалетом и раковиной для мытья рук. Здесь никто не контролировал соблюдение санитарных правил и проведение санитарно-противоэпидемических мероприятий при оказании услуг общественного питания. Мясные полуфабрикаты хранятся без указания срока годности. Выявлены нарушения правил личной гигиены. Плюс ко всему данное предприятие не представило уведомление в Управление Роспотребнадзора по РБ о начале предпринимательской деятельности по оказанию услуг общественного питания и торговли.
Как сообщили в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Башкортостану, в ходе эпидемиологического расследования из образца полуфабриката «блинчики с мясом» был выделен золотистый стафилококк.
За выявленные нарушения санитарного законодательства по решению суда Советского района городского округа город Уфа с 27 декабря 2010 года деятельность кулинарии «Пышка» ИП Валеевой Г.Р. приостановлена на 85 суток.
Присоединяйтесь — больше и быстрее в наших соцсетях:
© 1992-2026 АО ИА «Башинформ».
www.bashinform.ru

© 1992-2026 АО ИА «Башинформ».

www.bashinform.ru

Сетевое издание «Информационное агентство «Башинформ» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер Эл № ФС77-88040

Учредитель Акционерное общество "Информационное агентство "Башинформ"

Главный редактор Шарафутдинов Руслан Михайлович

При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».

Об использовании персональных данных

Правила применения рекомендательных технологий

Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.

Яндекс.МетрикаTop.Mail.Ru