11:51 (UTC+5), 11 Августа 2010

В магазине «Аксарлак» забраковали 18 килограммов испорченного сыра

IMPORT Сервисный
Сотрудники Управления РБ по защите прав потребителей и контролю за оборотом и качеством алкогольной продукции провели проверку в магазине «Аксарлак», находящемся по ул. Степана Халтурина. Причиной послужило обращение жителя столицы, купившего в этом торговом заведении заплесневевший сыр. Уфимец приобрел 160 граммов сыра «Эдам». Придя домой и развернув целлофановую пленку, покупатель обнаружил, что купленный сыр издает неприятный запах, а часть поверхности покрыта плесенью.
Уфимец обратился в Управление Республики Башкортостан по защите прав потребителей и контролю за оборотом и качеством алкогольной продукции с просьбой разобраться со сложившейся ситуацией и пресечь торговлю испорченными продуктами.
Приобретенный сыр был исследован в аккредитованной лаборатории. Результаты исследования были неутешительными, действительно, сыр не соответствовал санитарным нормам, проще говоря, был испорченным и непригодным для употребления в пищу.
Сотрудники Управления направились в магазин «Аксарлак» на разбирательство, где их ждал большой «сюрприз». Весь выставленный на витрине сыр, был испорчен. Его количества вполне достаточно, чтобы повредить здоровью половине жилого квартала. Куски сыра с витрины были обильно «припудрены» плесенью и издавали смрадный запах! Та же ситуация с сыром, хранившимся в подсобном холодильнике, - товар был испорчен.
В ходе проверки были зафиксированы нарушения всех температурных норм хранения скоропортящихся продуктов. Так, например, сыры должны храниться при температуре не выше 6 градусов по Цельсию, в витрине-холодильнике температура достигла 12 градусов.
Удивило сотрудников Управления полное безразличие персонала магазина и его товароведа. Это говорит о халатном отношении к своей работе и, конечно, к потребителям. Просроченная продукция была снята с реализации.
© 1992-2026 АО ИА «Башинформ».
www.bashinform.ru

© 1992-2026 АО ИА «Башинформ».

www.bashinform.ru

Сетевое издание «Информационное агентство «Башинформ» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер Эл № ФС77-88040

Учредитель Акционерное общество "Информационное агентство "Башинформ"

Главный редактор Шарафутдинов Руслан Михайлович

При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».

Об использовании персональных данных

Правила применения рекомендательных технологий

Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.

Яндекс.МетрикаTop.Mail.Ru