Олег Яровиков
08:50 (UTC+5), 25 Марта 2019

В Уфе на праздновании Навруза пройдет первый чемпионат по плову

IMPORT Сервисный
УФА, 25 мар 2019. /ИА «Башинформ»/.31 марта в Уфе пройдет традиционный республиканский праздник «Навруз». Именно в этот день стартует первый чемпионат Уфы по плову.
Впервые мероприятие состоится на площадке агропарка «ЕврАзия» (проспект Дружбы Народов, 21). Начало праздника - в 12.00.
«Будем угощать всех настоящим пловом! И его хватит на всех, потому что заготовлены 10 казанов по 100 литров», - рассказал директор агропарка Тимур Мухамедзянов.
По словам организаторов, на улице прямо на глазах у гостей будут готовить самаркандский, таджикский, узбекский, бухарский, азербайджанский плов. Желающим раздадут рецепты. Каждый плов содержит свой фирменный секрет.
Кроме того, гости смогут пройти мастер-класс по приготовлению национального узбекского блюда «сумаляк». Сумаляк - национальное блюдо всех среднеазиатских народов. В стародавние времена его готовили перед посевными работами, чтобы урожай был богатый. Главное достоинство этого блюда то, что оно придаёт силы человеку, как физические, так и духовные. Основной ингредиент блюда - проросшие зерна пшеницы. Готовить его долго, почти 10 часов, но гостям праздника подробно расскажут, как и в какой последовательности это надо делать. Все смогут его попробовать.
В празднике традиционно примут участие этносы из национальных культурных центров республики: башкиры, татары, таджики, узбеки, киргизы туркмены, азербайджанцы, дагестанцы. Они установят национальные дворики-юрты.
«Поставим 10 юрт - башкирскую, таджикскую, узбекскую, киргизскую, туркменскую и другие. Уже сейчас у участников наблюдаем азарт, каждый из представителей настроен на то, чтобы вызвать у гостей самые яркие эмоции», - сообщили в Доме дружбы народов.
Присоединяйтесь — больше и быстрее в наших соцсетях:
© 1992-2026 АО ИА «Башинформ».
www.bashinform.ru

© 1992-2026 АО ИА «Башинформ».

www.bashinform.ru

Сетевое издание «Информационное агентство «Башинформ» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер Эл № ФС77-88040

Учредитель Акционерное общество "Информационное агентство "Башинформ"

Главный редактор Шарафутдинов Руслан Михайлович

При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».

Об использовании персональных данных

Правила применения рекомендательных технологий

Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.

Яндекс.МетрикаTop.Mail.Ru