Понедельник, 15 Июня 2026

Уфа

+24 °С

Главное Политика Экономика Общество Спорт ЧП Технологии Культура Всё для Победы Аналитика

|Последние новости

Главная/Культура

04:19 (UTC+5), 09 Апреля 2018

В Башкирии на «Бэлешфест» испекут самый большой бэлеш

Олег Яровиков

IMPORT Сервисный

УФА, 6 апр 2018. /ИА «Башинформ», Лейла Аралбаева/. В Башкортостане на «Бэлешфест» испекут самый большой бэлеш. Речь о рекорде Гиннеса пока не идет, однако организаторы будут стараться удивить посетителей разными видами и размерами этого национального блюда - и с мясной, и со сладкой начинкой. Об этом сообщили организаторы гастрономического фестиваля на пресс-конференции в агентстве «Башинформ».

Фестиваль национальной кухни «Бэлешфест» состоится 19 мая этого года в Буздякском районе, в Татарском историко-культурном центре с. Буздяк. Символом праздника будет бэлеш - большой мясной пирог.

«Бэлеш - это символ дружбы татарского и башкирского народов, символ семьи, гостеприимства, теплоты, единения, родства. Бэлеш готовится по случаю, обычно на какие-то семейные праздники. Мы соберем самых близких, самых лучших друзей, будем веселиться. Обещаем дегустацию национальных блюд», - рассказала руководитель проекта Альбина Халиуллина.

Фестиваль национальной кухни «Бэлешфест» представит кухни разных народов, планируется более семи народностей. Можно будет попробовать блюда русской, башкирской, татарской, чувашской, удмуртской, узбекской, немецкой, армянской кухни. Готовятся выставки национальной утвари, одежды, ремесел. В рамках фестиваля будут проводиться мастер-классы приготовления национальных блюд и сервировки стола, игры-квесты, межнациональный концерт. Определены три площадки - гастрономическая, выставочная и развлекательная. Начало фестиваля в 11.00.

Организаторы сообщили, что начали поступать заявки от индивидуальных предпринимателей, профессиональных училищ. Для участия в фестивале необходимо направить заявку в адрес оргкомитета nkatrb@mail.ru, телефон: 8-927-31-99-614.

Фестиваль проводится уже четвертый год под названием «Буздэк бэлеше» и стал традиционным. Праздник планируется сделать ежегодным. Фестиваль организует Региональная общественная организация «Национально-культурная автономия татар Республики Башкортостан» при поддержке Ассамблеи народов РБ, Дома Дружбы народов РБ. В 2018 году «Бэлешфест» получил федеральный грант - Фонд президентских грантов выделил на его проведение 471,8 тыс. рублей, софинансирование составляет порядка 200 тыс рублей.

1 из 4

#фестивали

Присоединяйтесь — больше и быстрее в наших соцсетях:

подписаться на новости

Новости

Форматы

Спецпроекты

Ярҙам - время добрых дел

Время науки

Счастье - это вместе

Медийный коннект-клуб "Профи"

Издание

Коротко об ИА Башинформ.рф

Правила использования материалов ИА «Башинформ»

Рекламная служба

Логотипы

Телефон

(347) 250-05-07

Адрес

450077, Уфа, Кирова, 45

Рекламная служба

(347) 250-11-11 adv@bashinform.ru

Редакция

(347) 250-07-28 inf@bashinform.ru

Отдел кадров

ok@bashinform.ru

www.bashinform.ru

Сетевое издание «Информационное агентство «Башинформ» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер Эл № ФС77-88040

Учредитель Акционерное общество "Информационное агентство "Башинформ"

Главный редактор Шарафутдинов Руслан Михайлович

При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».

Об использовании персональных данных

Правила применения рекомендательных технологий

Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.