06:15 (UTC+5), 31 Января 2016

31 января — день рождения русской водки

Андрей Старостин
IMPORT Сервисный
УФА, 31 янв 2016. /ИА «Башинформ», Ольга Муртазина/. 31 января считается неофициальным днем рождения русской водки. В этот день в 1865 году в Петербурге химик Дмитрий Менделеев защитил докторскую диссертацию «О соединении спирта с водою» и стал профессором столичного университета.
В своем исследовании ученый изучал исключительно технические свойства растворов этилового спирта. Тем не менее, мифология приписывает именно ему создание классического рецепта водки. На самом деле Менделеев к этому непричастен.
Историки указывают, что традиционную 40-градусную крепость напитка утвердили чиновники в Уставе о питейных сборах от 1886 года, чтобы увеличить поступление акцизов — ранее общепринятой была крепость в 38 градусов.
Присоединяйтесь — больше и быстрее в наших соцсетях:
© 1992-2026 АО ИА «Башинформ».
www.bashinform.ru

© 1992-2026 АО ИА «Башинформ».

www.bashinform.ru

Сетевое издание «Информационное агентство «Башинформ» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер Эл № ФС77-88040

Учредитель Акционерное общество "Информационное агентство "Башинформ"

Главный редактор Шарафутдинов Руслан Михайлович

При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».

Об использовании персональных данных

Правила применения рекомендательных технологий

Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.

Яндекс.МетрикаTop.Mail.Ru