15:10 (UTC+5), 21 Октября 2015

В Национальном музее Башкортостана попробовали на вкус шоколадную «Уфу»

IMPORT Сервисный
УФА, 21 окт 2015. /ИА «Башинформ», Лейла Аралбаева/. Двухметровая шоколадная Эйфелева башня, сладкая корона Российской империи, шоколадные шахматы, съедобное «сарматское золото» — все это экземпляры оригинальной шоколадной выставки, открывшейся в Национальном музее Республики Башкортостан. Сегодня в Уфе под музыку балета «Щелкунчик» презентовали около 200 сладких произведений из «Музея шоколада Nikolya». Среди них и большая шоколадная плита «Уфа», которую разбили молотком, чтобы угостить всех гостей открытия необычного проекта.
Все экспонаты музея съедобны, выполнены из шоколада, марципана, сахарного драже с добавлением пищевых красителей. Экземпляры выставки сохраняют пригодность около двух лет, пока «путешествуют» по всей России и другим странам. Автор работ — крымский шоколатье, потомственный кулинар Николай Попов.
«Концептуально мы отличаемся от всех существующих музеев шоколада, — пояснил шоколатье. — Мировые музеи шоколада в основном находятся при кондитерских фабриках или кафе, которые продают шоколадные сувениры. У нас задача немного другая: удивить, познакомить с культурным достоянием разных городов и стран, показать шоколад с совершенно другой стороны. Все вещи, которые здесь представлены, я делаю сам, они не повторяются нигде».
Почти в каждом новом городе выставка обрастает новыми экспонатами, олицетворяющими местные бренды. Так, в Уфе, вдохновившись богатой коллекцией Национального музея, автор создал из горького шоколада картину «Салават Юлаев», шоколадную скульптуру национального героя, бочонок с медом, золотого «Ирендыкского медведя». С башкирскими брендами соседствуют экспонаты, посвященные Белоруссии, Казахстану, Чувашии.
Не обошел автор своим вниманием и актуальные даты. Году Литературы посвящена шоколадная книга Пушкина с выписанным шоколадом автопортретом, 70-летию Великой Победы — целая коллекция шоколадного оружия. Экземпляры сопровождает информация об истории шоколада, на экране демонстрируется процесс изготовления вкусных изделий.
Сладкая выставка будет находиться в Уфе до 13 декабря. В период ее проведения организаторы обещают реализацию эксклюзивных сувенирных шоколадных изделий, выполненных по специальной технологии.
1 из 20
Присоединяйтесь — больше и быстрее в наших соцсетях:
© 1992-2026 АО ИА «Башинформ».
www.bashinform.ru

© 1992-2026 АО ИА «Башинформ».

www.bashinform.ru

Сетевое издание «Информационное агентство «Башинформ» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер Эл № ФС77-88040

Учредитель Акционерное общество "Информационное агентство "Башинформ"

Главный редактор Шарафутдинов Руслан Михайлович

При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».

Об использовании персональных данных

Правила применения рекомендательных технологий

Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.

Яндекс.МетрикаTop.Mail.Ru