Наступил пик лета, а значит, и пик большого молока.
К сожалению, в Башкирском Зауралье из-за
засухи надои нынче немного ниже, чем были в прошлом году в июле.
В среднем от коровы получают в сутки на полкилограмма молока меньше. Причина -
скудная растительность на пастбищах, жара, отсутствие дождей. Но сравнивая
нынешнюю засуху с предыдущими в зоне, нельзя не заметить очень важный момент:
впервые на джайляу надои в июне-июле держатся примерно на одном уровне, тогда
как при прежних засухах они резко падали. В чем секрет? Чтобы выяснить это,
отправились в одно из передовых хозяйств Баймакского района - самого крупного
поставщика аграрной продукции в Республике Башкортостан.
Одна из примет стабильности в экономике СПК "Таналык" - хорошие результаты
в животноводстве. И хотя они нынешним летом из-за неблагоприятных погодных
условий чуть ниже, чем были в прошлом году, все равно хозяйство в районной
сводке занимает одну из верхних строчек. По итогам недавней зимовки СПК
"Таналык" вышел в районе на третье место, а для поощрения передовых животноводов
совместным решением райгорадминистрации и президиума райкома профсоюза
работников агропомышленного комплекса на районном сабантуе хозяйству
была выдана крупная премия. За хорошую организацию зимовки скота и качественное
проведение весенне-полевых работ премией был поощрен и председатель хозяйства
Рим Сынгизов. Хозяйству повезло с руководителем. За плечами у
Рима Сатыбаловича длительная и непростая работа на разных должностях, в том
числе и в крупнейшем совхозе России "Зилаирский", который в Баймакском районе
является настоящей кузницей кадров. Впрочем, в тех хозяйствах, где нынче
трудятся "выпускники" совхоза "Зилаирский", тоже сформированы крепкие команды
специалистов. В этом мы убедились на примере СПК "Таналык".
Ознакомившись с ходом заготовки кормов, попросили показать нам летние
животноводческие лагеря. Интересовали условия работы. Как правило, они не
всегда в хозяйствах на должном уровне. Связано это с отдаленностью лагерей,
нехваткой денег на их обустройство. В СПК "Таналык" эти проблемы с повестки дня
никто не снимал. Чтобы попасть в лагеря (а их здесь два), нам пришлось изрядно
попрыгать на ухабистой дороге, идущей через один из отрогов хребта Ирандык. Тут
при всем желании хорошей дорогу не сделаешь - на поверхность выходит скальная
порода. Да дорога под любой транспорт и не нужна - молоковоз вполне пройдет, а
легковым машинам здесь делать нечего: на отгонных пастбищах скот должен пастись
спокойно.
Первое, что сразу же бросилось в глаза, основательно выстроенные помещения.
Никаких временных строений. В СПК рассудили еще три-четыре года назад, что
скупой заплатит дважды, а потому на обустройство лагерей не пожалели средств.
Особенно привлекли нас электрические дойки. Они в крытом помещении. Заходим
внутрь. Чистота идеальная. Настил из досок чистят и моют ежедневно. Приятно
удивило то, что буквально все продумано до мелочей и сделано по-хозяйски,
начиная от смазанных петель дверей и кончая протертыми от пыли электрическими
лампочками под потолком.
Проблема в жаркую погоду сохранить молоко. О его качестве тут подумали,
установив в летних лагерях танки-охладители. Еще один важный момент: основная
зоотехническая и ветеринарная работа специалистами проводится
непосредственно в отгонных лагерях. Нам показали хорошо оборудованные для этого
помещения. Поучиться у таналыкцев есть чему в этом плане.
Выяснилось, что в летних лагерях с начала пастбищного периода и до самого
его конца некоторые животноводы живут семьями. Здесь даже дети заняты делом. Так
что общая заинтересованность в хороших производственных показателях тоже
немаловажную роль играет. Обратили мы внимание и на то, что совсем нет
каких-либо просьб от животноводов к сопровождавшему нас председателю СПК Риму
Сынгизову. И не могла нам не понравиться доброжелательная атмосфера в
коллективах животноводов. Явно чувствовалось, что люди довольны своей работой.
- Не сегодня-завтра за лучшие показатели в июне будем в торжественной
обстановке вручать премии, - заметил Рим Сатыбалович. - Раз обещали в начале
весны делать это ежемесячно, слово свое держим.
Обязательность - черта всех работников в этом хозяйстве. Зашли в первом
летнем лагере в Дом животноводов, где подводятся итоги каждого трудового дня.
На доске показателей полная информация. Все четко и ясно видно. Как поработал,
так и получишь. Вообще, надо особо заметить, что экономика в СПК "Таналык"
опирается на человеческий фактор. На эту тему мы подробно говорили с главным
экономистом хозяйства Ахметом Рахматуллиным. А завершили в тот день мы свой
приезд в это хозяйство на кумысной ферме, расположенной в живописном месте среди
лугов, березового леса и отрогов Ирандыка, куда нас радушно пригласил Рим
Сатыбалович. Естественно, там нас угостили кумысом в специально построенной для
гостей юрте. Кстати, на упомянутом районном сабантуе кумыс из этого хозяйства
занял третье место, а по части фольклора таналыкцы вышли даже на первое.
Одним словом, в СПК "Таналык" умеют хорошо работать и красиво отдыхать.
Фото автора.
Автор: Анатолий Пастухов