В лесу Башкирии нашли съедобный гриб-коралл
В лесу Башкирии нашли съедобный гриб-коралл. Это очень редкий гриб, занесенный в Красную книгу. Его обнаружил инспектор по охране ГПЗ «Бирский» Фарит Самигуллин.
Исследователям флоры он известен как ежовик коралловидный (Hericium coralloides). Внешне белоснежный изящный ежовик напоминает веточку, покрытую инеем, отсюда и его название.
«Мякоть молодого гриба белая, постепенно желтеет, запах не выражен. Его плодовое тело появляется лишь раз в несколько лет на стволах умерших деревьев. Растёт на стволах и пнях мёртвых лиственных деревьев (осина, вяз, дуб, берёза). Молодые грибы считаются съедобными, но их не собирают, так как они занесены в Красную книгу. Поэтому, хотя он и очень вкусный, собирать его не следует», — рассказали в заказнике.
Ранее сообщалось, что в Башкирии семь человек отравились грибами.
www.bashinform.ru
© 1992-2026 АО ИА «Башинформ».
Сетевое издание «Информационное агентство «Башинформ» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер Эл № ФС77-88040
Учредитель Акционерное общество "Информационное агентство "Башинформ"
Главный редактор Шарафутдинов Руслан Михайлович
При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».
Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.