Все новости
Общество
16 Октября 2023, 12:07

В Башкирии совхоз «Рощинский» выработал 46 килограммов мясных деликатесов из трех килограммов сырья

архив ИА «Башинформ»
Фото:архив ИА «Башинформ»

Так, согласно внесенным в информационную систему данным, ООО торговый дом «Рощинский» в Стерлитамаке из трех килограммов сырья в объеме изготовил 46 кг готовой продукции «Закуска камадорская в перце красном» и «Закуска камадорская в/к». В результате данной транзакции объем выработанной продукции превысил объем сырья практически в 15 раз. Руководству предприятия выдано предостережение о недопустимости подобного нарушения.

Два предприятия изготовили на продажу продукцию из сырья неизвестного происхождения. ООО «Уралагро» оформило электронные сопроводительные документы на молочную продукцию «Кумыс «Дары Урала» в общем объеме 78 кг без указания сырья, используемого при производстве.

Такое же нарушение было допущено на АО «Уфимском мясоконсервном комбинате», который оформил эВСД на мясную продукцию «Эмульсия свинины жировая» в объеме 102 кг без данных о подконтрольных товарах, использованных в качестве сырья. Выявленное нарушение свидетельствует об использовании сырья неизвестного происхождения, без подтверждения качества и безопасности.

Автор:Ляйсан Закирова