В Уфе отметили праздник весеннего равноденствия «Навруз»

На территории уфимского агропарка «ЕврАзия» отметили праздник весеннего равноденствия «Навруз», сообщили в пресс-службе Дома дружбы народов Башкирии.

Представители разных народов, проживающих в Башкирии, продемонстрировали свою национальную культуру. Башкиры, татары, таджики, узбеки, туркмены, киргизы, азербайджанцы, казахи установили национальные дворики-юрты. Около каждого подворья поставили столы с блюдами национальной кухни.

К примеру, Адиль Ербулеков рассказал о главных украшениях казахской кухни - бешбармаке и баурсаках.

«Традиционным блюдом для встречи гостей является бешбармак. Поэтому и сегодня на праздник Навруз мы приготовили бешбармак. Блюда казахской кухни ароматные и сочные, всегда с щедростью подавались на стол. Гостеприимство — национальная черта казахского народа», — подчеркнул Адиль Ербулеков.

Однако без баурсака не обходится ни один праздник не только у казахов, но и у других тюркских народов. Это лакомство сегодня можно было встретить на столах и у киргизов, и у башкир, и у татар. Баурсак у тюркских народов не просто выпечка, он издревле символизирует солнце и счастье. А потому им угощают только самых дорогих и добрых гостей.

«На празднике „Навруз“ были организованы ярмарка изделий ручной работы, концерт. На одной сцене собрались творческие коллективы диаспор республики и популярные исполнители. Со сцены звучали песни на языках народов, проживающих в Башкирии», — рассказали в пресс-службе Дома дружбы народов РБ.

Почетными гостями праздника стали первый замминистра культуры Башкирии Наталья Лапшина, председатель Ассамблеи народов РБ Зугура Рахматуллина, председатель ЦДУМ, верховный муфтий России Талгат Таджуддин, Генеральный консул Республики Таджикистан в Уфе Эмом Саид Давлат, председатель Исполкома Всемирного курултая башкир Юлдаш Юсупов и другие.

«Уже много лет в нашей республике есть традиция отмечать подобные большие светлые праздники вместе, одной большой и дружной семьей. Дружба между народами — это самое главное. Это то, что объединяет нас, дает силы. Мы сильны своей дружбой», — заявила Наталья Лапшина.

Между тем, любой гость сегодняшнего праздника мог принять участие в спортивных играх и состязаниях. Зрелищные соревнования проводились в рамках межнационального фестиваля «Батырфест» на Кубок Дома дружбы народов Башкирии. Участники состязались в мас-рестлинге, броске сукмара и других национальных играх. Самым сильным и ловким оказался Тагир Баймухаметов.

Навруз — один из древних календарных праздников у многих народов, который связан с днем весеннего равноденствия — 21 марта.

Первый республиканский праздник «Навруз» в Башкирии отметили в 2001 году. С тех пор он проводится в Уфе ежегодно. Праздник символизирует весну и обновление природы. Само слово «Навруз» с персидского языка переводится как «новый день».

Самые оперативные новости читайте в нашем телеграм-канале https://t.me/myufarb