Олег Яровиков
11:39 (UTC+5), 10 Сентября 2021

В столице башкирского Зауралья Сибае проходит фестиваль «КумысFEST»

Азат Гиззатуллин
Сегодня в рамках третьего Всероссийского инвестиционного сабантуя «Зауралье-2021» в Сибае проходит выставка изделий ремесленников народного-художественного промысла, предприятий и учреждений города и фестиваль «КумысFEST».
На «КумысFEST» работают дегустационные зоны и мастер-классы по приготовлению кумыса, экспозиции знаменитых башкирских здравниц «Юматово» и «Шафраново». Здесь же можно принять участие в круглых столах, которые проводят известные кумысоделы, специалисты санаториев, аграрного университета и Роспотребнадзора.
На фестивале работает и площадка, где участники Инвестсабантуя и жители города могут самостоятельно подоить кобылу или покормить жеребёнка.
Писатели Лев Толстой и Антон Чехов, поэтесса Марина Цветаева во время отдыха в Башкирии лечились именно кумысом, который нормализует обмен веществ, усиливает окислительно-восстановительные процессы, успокаивает нервы, лечит заболевания органов пищеварения, дыхания, сердечно-сосудистой системы, повышает иммунитет человека и увеличивает мужскую силу.
Положительную оценку кумысолечению дали такие известные всему миру медики, как Мечников, Боткин, Склифосовский, Бехтерев.
«Наша республика может по праву называться одним из центров кумысоделия в России. Сибай привлекателен и с точки зрения туризма. Город обрамляет хребет Ирендык, который я считаю самым красивым горным хребтом в Башкирии. И поэтому именно здесь мы открыли три года назад туристический маршрут конно-географическая экспедиция по следам Пржевальского. То есть здесь есть нетронутые красивые места, красивые водопады, горные речки, ущелья. Недалеко от города, буквально в нескольких километрах, находится родная деревня и могила Мужавира-хазрата - это один из самых почитаемых у башкир мусульманских святых, паломничество к которому тоже совершается почти круглый год очень многими жителями республики и не только. Там же находится святой источник», - отметил заместитель руководителя Центра развития туризма Башкортостана при Государственном комитете республики по предпринимательству и туризму Артур Идельбаев.
На городской площади сегодня проходит и Республиканский конкурс-фестиваль блюд национальной кухни.
В течение полугода шла активная подготовка к фестивалю: в разных уголках республики проводились мероприятия и выбирались самые атмосферные и самобытные проекты и самые интересные, аутентичные блюда народов Башкортостана.
Показать известные блюда башкирской кухни приехали представители Абзелиловского, Баймакского, Кугарчинского районов и других. Представители Зилаирского района представляют главные блюда русской кухни. О чувашской и марийской кухне рассказывают жители Белебеевского и Бирского районов. Татарскую кухню представляет Буздякский район.
Завершением праздничной и культурной программы Сабантуя станет концерт популярной певицы Валерии.
1 из 25
Присоединяйтесь — больше и быстрее в наших соцсетях:
© 1992-2026 АО ИА «Башинформ».
www.bashinform.ru

© 1992-2026 АО ИА «Башинформ».

www.bashinform.ru

Сетевое издание «Информационное агентство «Башинформ» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер Эл № ФС77-88040

Учредитель Акционерное общество "Информационное агентство "Башинформ"

Главный редактор Шарафутдинов Руслан Михайлович

При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».

Об использовании персональных данных

Правила применения рекомендательных технологий

Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.

Яндекс.МетрикаTop.Mail.Ru