Воскресенье, 15 Марта 2026

Уфа

-1 °С

Главное Политика Экономика Общество Спорт Происшествия Культура СВОих не бросаем

|Последние новости

Главная/Общество

ИА «Башинформ»

17 Февраля 2021, 07:00 (UTC+5)

В Уфе для питания пациентов РКБ им.Куватова поставлялся фальсифицированный творог

Автор материала:

ИА «Башинформ»

В Уфе для питания пациентов РКБ им. Куватова под известным брендом поставлялся фальсифицированный творог.

Как сообщили в управлении Россельхознадзора по республике, в ходе мониторинга движения продукции в системе «Меркурий» инспекторами было выявлено, что творог под брендом АО «Белебеевский молочный комбинат», поставленный для организации питания в РКБ им. Куватова, никогда не производился на молочном комбинате.

Отобранные 10 проб продукта из партии общим весом 51,5 килограмм были исследованы в лаборатории пищевой токсикологии испытательного центра Башкирского референтного центра Россельхознадзора. По результатам экспертизы было выявлено, что в исследованных образцах превышено содержание жирных кислот: пальмитиновой, олеиновой, линолевой, характерных для растительных жиров. В то же время в образцах отсутствуют: маслиновая, каприловая, капроновая и каприновая жирные кислоты, присущие для молочных жиров.

В соответствии с протоколом испытаний исследованный «молочный» продукт является фальсификатом, а не натуральным творогом.

#питание #больницы #ркб

Присоединяйтесь — больше и быстрее в наших соцсетях:

подписаться на новости

Новости

Форматы

Спецпроекты

Ярҙам - время добрых дел

Время науки

Счастье - это вместе

Медийный коннект-клуб "Профи"

Издание

Коротко об ИА Башинформ.рф

Правила использования материалов ИА «Башинформ»

Рекламная служба

Логотипы

Телефон

(347) 250-05-07

Адрес

450077, Уфа, Кирова, 45

Рекламная служба

(347) 250-11-11 adv@bashinform.ru

Редакция

(347) 250-07-28 inf@bashinform.ru

Отдел кадров

ok@bashinform.ru

www.bashinform.ru

Сетевое издание «Информационное агентство «Башинформ» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер Эл № ФС77-88040

Учредитель Акционерное общество "Информационное агентство "Башинформ"

Главный редактор Шарафутдинов Руслан Михайлович

При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».

Об использовании персональных данных

Правила применения рекомендательных технологий

Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.