92.51
-0.79
Все новости
Общество
13 Июня 2018, 12:02
В Уфе начались проверки «халяльных» кафе
Depositphotos.com
УФА, 13 июн 2018. /ИА «Башинформ», Гульфия Акулова/. В Уфе стартовали рейды сотрудников Духовного управления мусульман Башкортостана по «халяльным» общепитам и магазинам столицы на наличие сертификата, подтверждающего, что эти продукты выработаны в соответствии с канонами ислама и не содержат компонентов, которые нельзя употреблять в пищу мусульманину (свинину, мертвечину, кровь).
В настоящее время в республике увеличивается производство халяльной продукции, этот потребительский рынок является очень привлекательным. Специалисты проверили, соответствует ли на самом деле продукция в таких кафе и киосках стандартам «халяль», сертифицирована ли она?
Требования к стандарту «халяль» утверждены Советом муфтиев России в 2002 году, зарегистрирован соответствующий знак. Право реализовывать свою продукцию под зарегистрированным знаком получают предприятия, прошедшие сертификацию. В Башкортостане такую сертификацию проводит Комитет по стандарту «Халяль» при ДУМ РБ.
В ходе рейда были проверены три кафе и один киоск по продаже шаурмы. Выяснилось, что все кафе установили вывеску «Халяль», но на самом деле не имеют сертификатов о стандартизации. Проверяющая группа предупредила предпринимателей о недопустимости такого использования знака «Халяль». Киоск предоставил сертификат Комитета по стандартам «Халяль» ДУМ РТ.
Впредь данные рейды будут проводиться систематически, а результаты будут транслироваться по телеканалу БСТ в религиозной программе «Йома», сообщает пресс-служба ДУМ РБ.
Читайте нас:
Выбор редакции
Общество
17 Апреля , 17:07
Рамил Гайзуллин выступил на Всероссийском фестивале «Музыка России»
Общество
22 Апреля , 13:58
«Ростелеком» к 450-летию Уфы разработал юбилейный тариф
Общество
18 Апреля , 15:17
Компания из Башкирии помогает жителям Оренбурга и Орска справиться с последствиями паводка
Лонгриды
24 Апреля , 10:23
Ключи к статусу: жизнь на новом уровне в «Уникуме на Коммунистической»
Издание
Телефон
(347) 250-05-07
Адрес
450077, Уфа, Кирова, 45
Рекламная служба
(347) 250-11-11 [email protected]
Редакция
(347) 250-07-28 [email protected]
Отдел кадров
© 1992-2024 АО ИА «Башинформ». Свидетельство о регистрации СМИ № ТУ 02-01609 от 25.09.2017 г., выдано Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан.
Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.
При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».