Вторник, 31 Марта 2026

Уфа

+14 °С

Главное Политика Экономика Общество Спорт Происшествия Культура СВОих не бросаем

|Последние новости

Главная/Общество

10:29 (UTC+5), 10 Августа 2017

Корреспондент БСТ попробовал напиток победителя республиканского конкурса кумысоделов

IMPORT Сервисный

УФА, 10 авг 2017. /ИА «Башинформ», Лейла Аралбаева/. Корреспондент службы новостей БСТ Руслан Батыргареев попробовал напиток победителя XII республиканского конкурса кумысоделов, прошедшего в Давлекановском районе. Конкурсантов оценивала независимая комиссия. Это профессионалы своего дела, которые занимались кумысоделием десятилетиями. Судейскую коллегию интересовало качество продукции, вкус, чистота и консистенция.

Победителем конкурса стал кумысодел санатория «Юматово» Рушан Набиуллин. Он и забрал главный приз - жеребца башкирской породы. Прошлогодний триумфатор в этот раз не участвовал. Ильгиз Набиуллин как представитель района сам принимал гостей в своем хозяйстве. Сегодня у него содержится 193 лошади.

Взбивание кобыльего молока - очень важный процесс, говорит одна из участниц конкурса Гузель Юлдашева. Это влияет на вкусовые качества продукта. Кумысодел представляет на конкурсе Бурзянский район, где коневодством заниматься не так просто. В горной местности лошадям бывает негде пастись. Трудности оправданы: в экологически чистой местности производят самый полезный кумыс.

«У каждого конкурсанта своя рецептура и секреты приготовления бодрящего напитка. Но раскрывать их до конца никто не хочет, - рассказывает журналист БСТ. - Все солидарны в одном: лошадь - это не корова. Дает всего четыре или пять литров молока в сутки. Но, учитывая высокую стоимость конечного продукта, кумысоделие очень рентабельное занятие. Поэтому будущее у коневодства есть, а такие конкурсы еще больше будут мотивировать начинающих предпринимателей».

«Все самые значимые и яркие события из жизни республики - в информационных выпусках на Башкирском спутниковом телевидении и официальном сайте www.tv-rb.ru», - напоминают в пресс-службе канала.

#бст #конкурс кумысоделов

Присоединяйтесь — больше и быстрее в наших соцсетях:

подписаться на новости

Новости

Форматы

Спецпроекты

Ярҙам - время добрых дел

Время науки

Счастье - это вместе

Медийный коннект-клуб "Профи"

Издание

Коротко об ИА Башинформ.рф

Правила использования материалов ИА «Башинформ»

Рекламная служба

Логотипы

Телефон

(347) 250-05-07

Адрес

450077, Уфа, Кирова, 45

Рекламная служба

(347) 250-11-11 adv@bashinform.ru

Редакция

(347) 250-07-28 inf@bashinform.ru

Отдел кадров

ok@bashinform.ru

www.bashinform.ru

Сетевое издание «Информационное агентство «Башинформ» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер Эл № ФС77-88040

Учредитель Акционерное общество "Информационное агентство "Башинформ"

Главный редактор Шарафутдинов Руслан Михайлович

При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».

Об использовании персональных данных

Правила применения рекомендательных технологий

Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.