Ксения Калинина
06:47 (UTC+5), 22 Марта 2017

В Башкирии эксперты ОНФ начали мониторинг качества молочной продукции

IMPORT Сервисный
УФА, 22 мар 2017. /ИА «Башинформ», Галия Набиева/. Эксперты регионального отделения Общероссийского народного фронта совместно с журналистами программы «Уфимское времечко» приступили к мониторингу качества молочной продукции. Эта категория продуктов является наиболее популярной и обязательной в рационе большинства семей и чаще всего становится объектом фальсификации. В ходе первого рейда общественники произвели закупку сыра «Российский» нескольких отечественных производителей, сообщили в региональном штабе.
«Мы решили остановиться на сырах, которые произведены не по ГОСТу, а по техническим условиям (ТУ). На сегодня большинство сыров на прилавках наших магазинов сделаны именно по ТУ. Выпускать продукты по ГОСТам, используя строго регламентированное сырье, невыгодно. Потому производители идут наиболее легким путем - разрабатывают ТУ, меняя рецептуру и снижая себестоимость. И чаще всего это делается в пользу самих производителей, а интересы потребителей учитываются не всегда, не соблюдается баланс «цена - качество», - рассказал эксперт Общероссийского народного фронта, журналист Эрнест Хайруллин.
Все образцы активисты ОНФ сдали в сертифицированную лабораторию испытательного центра для определения фальсификации жировой фазы сыра жирами немолочного происхождения. Также активисты Народного фронта возьмут на контроль качество сливочного масла и творога. Результаты исследований будут озвучены по завершении мониторинга в ходе круглого стола с участием представителей исполнительной власти, компаний-производителей, экспертного сообщества и журналистов.
Присоединяйтесь — больше и быстрее в наших соцсетях:
© 1992-2026 АО ИА «Башинформ».
www.bashinform.ru

© 1992-2026 АО ИА «Башинформ».

www.bashinform.ru

Сетевое издание «Информационное агентство «Башинформ» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер Эл № ФС77-88040

Учредитель Акционерное общество "Информационное агентство "Башинформ"

Главный редактор Шарафутдинов Руслан Михайлович

При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».

Об использовании персональных данных

Правила применения рекомендательных технологий

Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.

Яндекс.МетрикаTop.Mail.Ru