91.78
0
Все новости
Общество
17 Октября 2014, 18:50
Лучшие кулинары Башкирии представят республику на всероссийском конкурсе
УФА, 17 окт 2014. /ИА «Башинформ», Илья Спиридонов/. В Уфе определили победителей регионального этапа Всероссийского кулинарного чемпионата «Chef a la Russe», который прошел в рамках завершившегося Форума гостеприимства, сообщает пресс-служба республиканского Госкомитета по торговле и защите прав потребителей.
Лучшие повара и кондитеры Башкортостана соревновались на протяжении трех дней. Конкурсная программа включала все аспекты кулинарного искусства: от приготовления вегетарианского обеда до создания свадебного торта. В последний день их ожидал самый сложный конкурс «Черный ящик». Поварам предстояло создать кулинарный шедевр из продуктового набора, состав которого держался в секрете до самого старта.
В итоге победителем конкурса стала сборная гильдии шеф-поваров Республики Башкортостан (Максим Кулешов, Айдар Ханнанов, Айдар Муфтахов). «Серебро» досталось поварам стерлитамакского ресторана «Кадушка» (Анатолий Алешин, Сергей Титов, Мария Гавриш), «бронза» - их землякам из ресторана гостиницы «Гранд отель Восток» (Анастасия Айдарова; Марина Салихова, Роман Герасимов).
Капитан победившей команды Максим Кулешов рассказал, что теперь предстоит период подготовки к всероссийскому чемпионату:
- Мы будем много думать, много работать, много пробовать - стараться довести свои блюда до совершенства. В любом случае мы планируем показать в Москве хороший уровень и достойно выступить. Естественно, что мы стремимся к первому месту, но основная задача - показать профессионализм и продемонстрировать все, на что мы способны.
Напомним, Всероссийский кулинарный чемпионат «Chef a la Russe» пройдет в Москве весной 2015 года.
Читайте нас:
Выбор редакции
Экономика
26 Апреля , 15:25
Ак Барс Банк провел в Уфе бизнес-форум по исламским финансам
Общество
26 Апреля , 17:25
Студенты из БГМУ борются за миллион рублей в шоу «Симптомы» на Wink.ru
Общество
25 Апреля , 16:08
ЖК "Мой Ритм": в ритме большого города
Лонгриды
24 Апреля , 10:23
Ключи к статусу: жизнь на новом уровне в «Уникуме на Коммунистической»
Издание
Телефон
(347) 250-05-07
Адрес
450077, Уфа, Кирова, 45
Рекламная служба
(347) 250-11-11 [email protected]
Редакция
(347) 250-07-28 [email protected]
Отдел кадров
© 1992-2024 АО ИА «Башинформ». Свидетельство о регистрации СМИ № ТУ 02-01609 от 25.09.2017 г., выдано Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Республике Башкортостан.
Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.
При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».