Все новости
Политика
3 Февраля 2009, 14:49

Результаты деятельности переработчиков в 2008 году

107 процентов составил индекс производства пищевых продуктов в Башкортостане к 2007 году. За прошлый год производство колбасных изделий увеличилось на 6,1 процента, превысив 83 тысячи тонн. По этому показателю республика вышла на пятое место среди субъектов Российской Федерации. По данным Башкортостанстата, также рост отмечен...

107 процентов составил индекс производства пищевых продуктов в Башкортостане к 2007 году. За прошлый год производство колбасных изделий увеличилось на 6,1 процента, превысив 83 тысячи тонн. По этому показателю республика вышла на пятое место среди субъектов Российской Федерации.
По данным Башкортостанстата, также рост отмечен по выпуску мяса (на 9,4 процента), мясных полуфабрикатов (на 12,3), жирных сыров (на 11,6), молочных консервов (на 43,4), муки (на 17,9), кондитерских изделий (на 4,6), сахара-песка (на 10,7), макаронных изделий (на 38,6), сухих молочных смесей для детей раннего возраста (на 40,8), пива (на 13,8), виноградных вин (на 39,2), безалкогольных напитков (на 20,3). Объем выпуска водки и ликеро-водочных изделий достиг 4,3 миллиона декалитров.
Вместе с тем сократилось производство продукции, которая не может пока выдержать конкуренцию на потребительском рынке. Так, выпуск чая уменьшился на 39,5 процента, мороженого - на 30,6, майонеза - на 23,3, мясных консервов - на 17,4, плодоовощных консервов - на 10,6. Автор: Марият Артюхова