
Так, с начала нового сезона — с конца августа компания «Раевсахар» переработала 397 тысяч тонн сладких корнеплодов, Чишминский сахарный завод — более 394 тысяч тонн. В среднем заводы региона ежесуточно перерабатывают как минимум 12 тысяч тонн свеклы.
«На площадки предприятий из хозяйств республики доставлено 816 тысяч тонн сладких корнеплодов. Выход сахара составляет 14 процентов», — добавили в пресс-службе минсельхоза Башкирии.
Отметим, Башкирия уже не первый год полностью обеспечивает свои потребности в сахаре, как и по целому ряду других продуктов. Урожайность сахарной свеклы в регионе достигла в текущем году рекордных 480 центнеров с гектара. При том что посевные площади с этой технической культурой в 2025 году были сокращены, аграрии собрали более 2 млн тонн сладких корнеплодов.
«Мы не ожидаем роста розничных цен на сахар, — прокомментировал ранее „Башинформу“ вице-премьер республиканского правительства Ильшат Фазрахманов. — Оба сахарных завода Башкирии — „Раевсахар“ и Чишминский сахарный завод ежесуточно перерабатывают благодаря проведенной модернизации 12 тысяч тонн корнеплодов в сутки и производят 1800 тонн сахара в сутки. Роста цен в регионе не будет».