Уфимское предприятие приобрело и реализовывало говядину из Парагвая с антибиотиком.
Парагвайскую говядину в Уфу привезла санкт-петербургская компания ООО «ДИЕТА+», а в столице Башкирии партию заграничного мяса приобрело ООО «Белая птица».
Установить, что мясная продукция из Южной Америки представляет угрозу для здоровья людей, удалось при помощи информационной системы ФГИС «Меркурий». Как сообщает пресс-служба Россельхознадзора, по результатам проведенных исследований в отобранной Северо-Западным межрегиональным Управлением Россельхознадзора пробе говядины было обнаружено наличие остатка лекарства ветеринарного применения «Окситетрациклин», антибиотика тетрациклиновой группы.
Несмотря на то, что реализация такой продукции до получения результатов лабораторных исследований запрещена, ООО «ДИЕТА+» реализовала говядину в количестве 997,77 кг ООО «Русская мясная компания» из Санкт-Петербурга.
А в ООО «Русская мясная компания» тем же весом в 997,77 кг ее приобрело предприятие из Уфы — ООО «Белая птица».
На основании поступившей информации Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан и Управлением ветеринарии по Республике Башкортостан 28 февраля 2022 года был осуществлен выезд на склад ООО «Белая птица».
Было установлено, что на момент проверки ООО «Белая птица» успела реализовать 215 кг небезопасной парагвайской говядины. На складе хранилось еще 782 кг продукции. Оставшаяся говядина специалистами надзорных ведомств была изъята и изолирована для дальнейшей утилизации.
В адрес получателей опасной говядины направлены письма о необходимости изъятия из оборота и утилизации.
В настоящее время решается вопрос о привлечении ООО «Белая Птица» к административной ответственности по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ - за нарушение технических регламентов.