Магазины Уфы оказались не готовы к новым правилам продажи молока

УФА, 2 июл 2019. /ИА «Башинформ»/. Депутаты Госсобрания Башкирии в рамках проекта «Народный контроль» провели рейд по крупнейшим торговым сетям Уфы, в ходе которого проверили соблюдение новых правил продажи молочной продукции. С 1 июля вступили в силу требования, в соответствии с которыми молоко и молокосодержащие продукты должны размещаться отдельно от суррогатов с использованием растительных жиров и сопровождаться надписями: «Продукты без заменителя молочного жира».

«В ходе рейда выяснилось, что большинство предприятий торговли не готовы к новым правилам. Визуальное разделение продуктов с использованием растительных жиров и настоящего молока, как правило, отсутствует», - прокомментировал итоги рейда председатель Госсобрания Башкирии Константин Толкачев. Спикер парламента подчеркнул, что рейд носил в первую очередь профилактический характер.

«Проверки проводились в первый день действия новых правил. Можно понять, что не все магазины успели подготовиться, но это не освобождает их от выполнения установленных требований, - сказал Константин Толкачев. - Цель рейда не карательная, а информационная. Мы ставим перед собой задачу добиться исполнения новых правил торговыми сетями и донести максимум полезной информации до жителей республики».

Председатель Госсобрания отметил, что депутаты не в первый раз проводят проверки качества и правил продажи молочной продукции.

«К сожалению, в обозначенной сфере много фальсификатов. Отличить настоящие молочные продукты от суррогатов на вкус и цвет зачастую невозможно. Состав на упаковке читают не все, кроме того, мелкий шрифт крайне сложно разобрать людям пожилого возраста, - рассказал Константин Толкачев. - Продукты из растительных жиров стоят обычно дешевле. Люди покупают их, думая, что это молоко. В итоге продукция добросовестных производителей не выдерживает ценовой конкуренции»

Константин Толкачев отметил, что помимо вопроса о добросовестной конкуренции встает еще и вопрос о здоровье граждан. Проблеме уделяется повышенное внимание руководством республики, а также на федеральном уровне. В январе вступили в силу требования об обязательной маркировке товаров с заменителями молочного жира. Их запрещено именовать молочными продуктами, а на лицевой стороне упаковок должна размещаться надпись: «Содержит растительные масла». Теперь данные правила усилены новыми требованиями.