Среда, 25 Марта 2026

Уфа

+5 °С

Главное Политика Экономика Общество Спорт Происшествия Культура СВОих не бросаем

|Последние новости

Главная/Экономика

Сибай ТВ

05:07 (UTC+5), 05 Марта 2019

В башкирском Сибае возобновили промышленное производство бузы

IMPORT Сервисный

СИБАЙ, 5 мар 2019. /ИА «Башинформ»/. В башкирском Сибае открыли промышленное производство бузы - напитка на основе овса и геркулеса. Индивидуальный предприниматель Гузель Азатова открыла цех по производству традиционного башкирского напитка.

В основе производства - рецепт соседки Райфы Аиткуловой, она знает все секреты, так как знакома с бузой с детства. По ее мнению, важно даже то, как переливают напиток, чтобы он тщательно напитался кислородом.

«Во время учебы в школе столовой не было, приходили домой на большой перемене - размешивали бузу с сахаром и в прикуску с домашним хлебом обедали», - рассказала Райфа Аиткулова тележурналистам.

На оборудование направлено более 500 тысяч рублей. В неделю производится почти 600 литров напитка. В планах Гульназ Азатовой увеличить производство до 500 литров напитка в день и поставлять бузу на прилавки сетевых магазинов.

#производство #буза #национальный напиток

Присоединяйтесь — больше и быстрее в наших соцсетях:

подписаться на новости

Новости

Форматы

Спецпроекты

Ярҙам - время добрых дел

Время науки

Счастье - это вместе

Медийный коннект-клуб "Профи"

Издание

Коротко об ИА Башинформ.рф

Правила использования материалов ИА «Башинформ»

Рекламная служба

Логотипы

Телефон

(347) 250-05-07

Адрес

450077, Уфа, Кирова, 45

Рекламная служба

(347) 250-11-11 adv@bashinform.ru

Редакция

(347) 250-07-28 inf@bashinform.ru

Отдел кадров

ok@bashinform.ru

www.bashinform.ru

Сетевое издание «Информационное агентство «Башинформ» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер Эл № ФС77-88040

Учредитель Акционерное общество "Информационное агентство "Башинформ"

Главный редактор Шарафутдинов Руслан Михайлович

При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».

Об использовании персональных данных

Правила применения рекомендательных технологий

Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.