Пятница, 20 Марта 2026

Уфа

+3 °С

Главное Политика Экономика Общество Спорт Происшествия Культура СВОих не бросаем

|Последние новости

Главная/Экономика

13:16 (UTC+5), 12 Августа 2014

Башкирия сможет дополнительно производить свыше 70 тысяч тонн мяса

IMPORT Сервисный

Реализация инвестиционных проектов в области свиноводства позволит республике дополнительно производить свыше 70 тысяч тонн мяса. Об этом министр сельского хозяйства РБ Николай Коваленко сообщил во время «круглого стола» по вопросам импортозамещения.

По его словам, в настоящее время ООО «Башкирская мясная компания», входящая в группу компаний «Таврос», реализует крупнейший в Российской Федерации проект по созданию современных свинокомплексов. Только в этом году предприятием будет произведено пять тысяч тонн мяса, а с выходом на проектную мощность первой очереди объем производства составит 42 тысячи тонн. В дальнейшем планируется также ввод второй очереди еще на 28 тысяч тонн.

Кроме этого, в министерстве рассматривают способы увеличения объемов производства существующих свиноводческих предприятий. Так, в совхозе «Рощинский» уже организована собственная переработка, а АПК «Максимовский» планирует увеличить мощность до 8,5 тысячи тонн мяса.

– Еще один проект – это селекционно-генетический центр в Благоварском районе, который позволит не только производить мясо свинины, но и обеспечивать высококачественными племенными животными наши свиноводческие предприятия, – рассказал Николай Коваленко.

Говоря о производстве говядины, министр отметил, что этим мясом население республики полностью обеспечено. Однако производителям и переработчикам предстоит большая работа по взаимодействию с предприятиями торговли и общепита, чтобы «поставлять продукцию в той форме, в том виде и в том количестве, которое требуется для удовлетворения потребностей потребителей».

– Сложным и перспективным направлением является строительство современного крупного забойного предприятия, которое будет производить мясо по сортовому разрубу с удовлетворением потребностей как пельменных цехов, колбасных производств, так и супермаркетов и предприятий общепита, – подчеркнул Николай Коваленко.

Сегодня в Башкирии успешно реализуется программа по развитию мясного скотоводства, господдержка наряду с крупными сельхозпредприятиями оказывается фермерским хозяйствам. Ежегодно в республике производится порядка 230 тысяч тонн мяса в убойном весе.

#сельское хозяйство #мясное скотоводство #свиноводство

Присоединяйтесь — больше и быстрее в наших соцсетях:

подписаться на новости

Новости

Форматы

Спецпроекты

Ярҙам - время добрых дел

Время науки

Счастье - это вместе

Медийный коннект-клуб "Профи"

Издание

Коротко об ИА Башинформ.рф

Правила использования материалов ИА «Башинформ»

Рекламная служба

Логотипы

Телефон

(347) 250-05-07

Адрес

450077, Уфа, Кирова, 45

Рекламная служба

(347) 250-11-11 adv@bashinform.ru

Редакция

(347) 250-07-28 inf@bashinform.ru

Отдел кадров

ok@bashinform.ru

www.bashinform.ru

Сетевое издание «Информационное агентство «Башинформ» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер Эл № ФС77-88040

Учредитель Акционерное общество "Информационное агентство "Башинформ"

Главный редактор Шарафутдинов Руслан Михайлович

При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».

Об использовании персональных данных

Правила применения рекомендательных технологий

Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.