Участников фестиваля «Улица дружбы» угощали блюдами, сохранившимися только в одном районе Башкирии
Представители Балтачевского района на Х юбилейный форум регионов России и Беларуси привезли эксклюзивные угощения, национальные блюда, которые сохранились только у них: балан катыгы и майаш.
Блюда включены в реестр нематериального культурного наследия Республики Башкортостан. Гости фестиваля могли попробовать и узнать рецепт каждого из них. Кроме того, балтачевцы привезли редчайшие издания.
«Мы привезли книги Батырши Алиева, написанные самим муллой и учителем в 1744 – 1755 годах. Книгами заинтересовались студенты нашего БГМУ, которые приехали из Кашмира, области Индостана. Они прочитали несколько страниц книг, которые были написаны на арабском языке. Эти издания для нас большая ценность, которую мы бережно храним в музее Батырши Алиева», - рассказала «Башинформу» Айгуль Нафикова, главный специалист Мишарского культурного центра Балтачевского района.
www.bashinform.ru
© 1992-2026 АО ИА «Башинформ».
Сетевое издание «Информационное агентство «Башинформ» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер Эл № ФС77-88040
Учредитель Акционерное общество "Информационное агентство "Башинформ"
Главный редактор Шарафутдинов Руслан Михайлович
При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».
Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.