В рамках субботней рабочей поездки по районам республики,
Президент Башкортостана Муртаза Рахимов побывал на Колхозном рынке
Стерлитамака. Здесь глава республики ознакомился с ходом
реконструкции и благоустройства МУП "Колхозный рынок" городского
округа город Стерлитамак, реализации нового Федерального закона
"О розничных рынках и о внесении изменений в Трудовой кодекс РФ".
В частности, он посетил павильоны по продаже овощей, фруктов,
меда, мяса, фирменный павильон ГУСП совхоз "Рощинский" по продаже
свинины, полуфабрикатов и готовых к употреблению
продуктов, уже введенный в эксплуатацию первый корпус
строящегося на территории рынка торгово-сервисного комплекса
"Центральный".
Во время посещения рынка Муртаза Губайдуллович поговорил с
торгующими предпринимателями и сельхозпроизводителями, интересовался
ценами и условиями торговли. Одна из собеседниц-продавцов,
стоящих за мясными прилавками, - Наталья - оказалась
однофамилицей президента, что вызвало улыбку Муртазы Губайдулловича.
Интерес главы республики к Колхозному рынку Стерлитамака не случаен.
Это один из старейших и самых крупных рынков республики. В прошлом
году предприятию исполнилось 160 лет. На протяжении всех этих
лет рынок остается одним из мест, пользующихся огромной
популярностью у горожан и гостей города. Посещение рынка -
своего рода воскресный ритуал. Это место не только для торговли
и услуг, но и встреч, деловых переговоров, совершения сделок,
а в скором будущем, с окончанием реконструкции - для отдыха и
развлечений. Коллектив предприятия сохраняет добрые
традиции, сложившиеся в течение десятилетий, привносит новые.
Буквально за считанные месяцы на Колхозном рынке вознесся
первый корпус-красавец - корпус нового торгово-сервисного
комплекса. Горожане по достоинству оценили его.
- Если раньше предприниматели с недоверием смотрели на наши
затеи, то сейчас они увидели, что будущее - в цивилизованной
торговле, - говорит директор рынка Арсен Юлдашев. - Тем более,
что затраты примерно одинаковые, что при торговле в
помещении, что на улице с лотков. То, что люди начали
фотографироваться на фоне ТСК, у фонтана перед ним - для меня
хороший признак. Это говорит о том, что новый ТСК становится
достопримечательностью города. Мы нашли удачное
архитектурное решение. Люди оценили и новизну, и красоту, и комфортабельность
этого сооружения.
Сейчас идет строительство второго и третьего корпусов,
начинается реконструкция старых павильонов. Обновление предусматривает
большие холодильные помещения для хранения мяса, создание
погрузочно-разгрузочных площадок, подъездных путей, монтаж
принципиально новой схемы отопления, которая в нашем городе впервые
будет применена на предприятиях торговли, и летом будет
использоваться в качестве вентиляционной системы. Все корпуса
будут соединены между собой крытыми переходами. Генпланом
развития предусматривается создание зоны отдыха в
центре нынешнего рынка, строительство центра по торговле
стройматериалами и сантехникой. В отличие от магазинов, у которых
офис в центре города, а склады на окраине, администрация рынка
намерена предложить фирмам здесь же разместить и
офисы, и склады. Это удобно для покупателей. Новая парковка
автомобилей даст возможность максимально близко подъехать к
месту покупки товаров и создаст дополнительные удобства
покупателям, повысит привлекательность рынка.
Сегодня на стерлитамакском рынке можно купить практически
все: от швейной иголки до сложной бытовой техники, от картошки-моркошки,
выращенных на полях соседних хозяйств, до экзотических фруктов и
овощей. Но особое место в ряду сельскохояйственной продукции
занимает мясо. Оно здесь всегда свежее, проверенное и в
большом ассортименте. Хочешь - парная говядина или свинина,
гусь или домашняя курица, грудинка, окорок и прочие мясные деликатесы.
Продукция стерлитамакских производителей широко представлена
на прилавках местного рынка. Предприятие создает все условия для
расширения торговли, осуществляемой сельчанами.
- Мы не случайно сохраняем название "Колхозный". Это был
рынок по продаже сельхозпродуктов и должен остаться им, -
рассказывает директор предприятия Арсен Юлдашев. - Периодически
проводя анализ торговли по видам товаров, видим: все, что
выращивается и производится в фермерских, кооперативных
хозяйствах, в частных подворьях соседних районов, на приусадебных
и загородных участках горожан, представлено на наших прилавках.
Это мясо, мясные деликатесы, молочные продукты,
овощи, фрукты, зерно, живая птица, хлеб, кондитерские изделия, различные
полуфабрикаты. У нас всегда было внеочередное обслуживание сельчан в
санветлаборатории, в весовом хозяйстве, при определении торгового места, в
предоставлении услуг рубщика. Об этом предупреждают и соответствующие таблички.
Поэтому, если сельчанин хочет сам продавать привезенное им мясо, проблем нет.
Мы заинтересованы в расширении торговли сельхозпродуктами, -
продолжает Арсен Узбекович. - Всем колхозам, совхозам, фермерским
хозяйствам раз в полгода рассылаем письма с предложением организовать
торговлю на территории стерлитамакского рынка. Не так давно ГУСП
совхоз "Рощинский" открыл на стерлитамакском рынке большую
торговую точку, оснастил ее современным холодильным оборудованием.
- Это первенец фирменной торговли мясной продукцией на
розничном рынке в республике, - выразил свое мнение заместитель
Премьер-министра Правительства республики Шамиль Вахитов,
посетивший ее в первые дни работы.
Фирменная торговля одного из самых крупных и известных в
стране производителей свинины стала заметным явлением на Колхозном
рынке Стерлитамака. С первых дней работы современный павильон
привлек внимание не только горожан, но и гостей города
большим ассортиментом продукции, наличием цеха полуфабрикатов,
в котором можно сделать заказ на определенную продукцию к
конкретному дню и даже часу, высокой культурой обслуживания.
- Но можно организовать небольшую точку и торговать зерном,
картофелем, овощами, - считает директор МУП "Колхозный рынок"
городского округа город Стерлитамак Арсен Юлдашев.- Наша задача
заключается в предоставлении торговых мест, но мы готовы вести
переговоры по объединению производителей и продавцов. Мы
посоветуем, как лучше это сделать, поможем юридически оформить,
найти продавца. Мы будем продолжать работу по привлечению на
рынок непосредственных сельхозпроизводителей. Это выгодно и нам,
и им, а главное - покупателям.