Фестиваль «Молочная страна» в 2024 году будет проходить в течение двух дней - минсельхоз Башкирии

«В этом году мы специально вывели фестиваль „Молочная страна“ на набережную Белой, потому что в другом месте у нас места не хватало», — рассказал заместитель премьер-министра правительства - министр сельского хозяйства Башкортостана Ильшат Фазрахманов в эксклюзивном интервью ИА «Башинформ». Разговор с вице-премьером состоялся накануне Дня работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, который будет отмечаться 1 ноября.

«В 2024 году этот позитивный и хороший фестиваль будем делать два дня. Это будет пятница и суббота, в последние выходные августа. Чтобы в пятницу могли максимально купить продукции те, кто находится, допустим, на пенсии. А в субботу сделаем ставку не только на продажу, но на праздник, на активное продвижение новых видов продукции, которые сегодня выпускают наши молочные заводы, на активности. Если потребуется, можем и три дня сделать. Это все в зависимости от того, насколько это будет людям интересно. Набережная для проведения таких мероприятий подходит идеально, потому что ничего перекрывать не надо, есть транспортная доступность. Мы видим, что после „Молочной страны“ растет потребление молока. Это подтверждают наши сети,  магазины,  говорят, что покупка молока и молочной продукции увеличивается после праздника», — отметил Ильшат Фазрахманов.

Вице-премьер отметил, что еще лет пять назад на рынке доминировало мнение, что натуральное молоко — это плохо.

«Мнение это формировалось западными транснациональными компаниями. Эта волна очень сильно побила в том числе и наши небольшие молочные заводы, которые обанкротились. В  последние два года каких-либо вот таких трендов или антирекламы молока мы не видим. Сегодня мы строим три крупных молокозавода, которые будут перерабатывать до тысячи тонн молока в сутки. Строим индустриальные молочные фермы», — сказал глава аграрного ведомства. Подробное интервью с вице-премьером - министром сельского хозяйства Ильшатом Фазрахмановым читайте завтра, 1 ноября, на сайте ИА «Башинформ».