81.49
0
Новости Башкортостана и Уфы
Все новости
Экономика
15 Октября 2017, 09:33
В Башкирии хотят возродить профессию официанта
Олег Яровиков
УФА, 15 окт 2017. /ИА «Башинформ», Галина Бахшиева/. В Башкирии состоится конкурс профессионального мастерства среди официантов. Лучшего официанта республики назовут на Межрегиональном форуме кулинарии и сервиса. Он состоится в Уфе, с 18 по 19 октября, на площадке «ВДНХ-Дом».
«Такой профессии, как официант, сейчас нет. Официантами сегодня подрабатывают, как правило, студенты. Мы хотим возродить эту профессию и поэтому проводим конкурс среди официантов-юниоров. Победители конкурса станут известны 19 октября», - сообщила директор Ассоциации кулинаров, рестораторов и отельеров республики Наталья Чибрикина.
Как сообщал «Башинформ», на Межрегиональном форуме кулинарии и сервиса назовут также лучших поваров-кондитеров республики. Конкурсантам предстоит приготовить основное блюдо и десерт.
Кроме того, в рамках этого же форума по итогам отборочного регионального чемпионата «Chef a la Russe» назовут лучшую кулинарную команду.
Чемпионат «Chef a la Russe» проводится в башкирской столице в пятый раз. Он ориентирован на поваров-профессионалов из сферы HoReCa. В дальнейшем лучшая кулинарная команда представит республику в Москве.
По словам главы Госкомторга Башкортостана Гузэль Асыловой, в работе чемпионата примут участие более 170 специалистов — наблюдателей и конкурсантов.
Межрегиональный форум по кулинарии и сервису пройдет в Уфе с 18 по 19 октября.
«Ключевой целью форума является создание площадки для специалистов индустрии гостеприимства, на которой каждый участник форума сможет продемонстрировать свое мастерство, поделиться положительным опытом, — отметила председатель Госкомитета РБ по торговле и защите прав потребителей Гузэль Асылова. — Программа форума обширная и разнообразная. В нее включены конкурсы, командные и личные состязания, семинары, тематические круглые столы, а также познавательные и зрелищные мероприятия, которые интересны как профессионалам отрасли, так и бизнесу».
Организаторы форума — Госкомитет РБ по торговле и защите прав потребителей, администрация Уфы, Фонд развития городских проектов, Ассоциация кулинаров, рестораторов и отельеров РБ, Республиканская организация профсоюза Российской Федерации «Торговое единство».
Читайте нас:
Выбор редакции
Лонгриды
28 Апреля , 16:42
«Дом на Исхаки»: где история встречается с будущим, а комфорт становится искусством
Детально
27 Марта , 10:00
Почему важно выбирать качественный продукт: взгляд технолога «Башспирта»
Экономика
3 Апреля , 16:37
ГК «Садовое кольцо» завершает монолитные работы в одном из корпусов ЖК Urman City
Экономика
3 Апреля , 14:21
Башспирт удостоен высших наград конкурса EURASIA SPIRITS DRINKS 2025
Спецпроекты
Издание
Телефон
(347) 250-05-07
Адрес
450077, Уфа, Кирова, 45
Рекламная служба
(347) 250-11-11 adv@bashinform.ru
Редакция
(347) 250-07-28 inf@bashinform.ru
Отдел кадров
ok@bashinform.ru
© 1992-2025 АО ИА «Башинформ».
Сетевое издание «Информационное агентство «Башинформ» зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор), регистрационный номер Эл № ФС77-88040
Учредитель Акционерное общество "Информационное агентство "Башинформ"
Главный редактор Шарафутдинов Руслан Михайлович
Вся информация и материалы, размещенные на сайте www.bashinform.ru защищены международным и российским законодательством об авторском праве и смежных правах. 18+ запрещено для детей.
При перепечатке или цитировании ссылка на ИА «Башинформ» обязательна. Для интернет-изданий и социальных сетей прямая активная гиперссылка обязательна. Использование логотипа ИА «Башинформ» в целях, не связанных с ссылкой на агентство при перепечатке или цитировании, допускается только с письменного разрешения АО ИА «Башинформ».