Уважаемый пользователь, Вы пользуетесь устаревшим браузером, который не поддерживает современные веб-стандарты и представляет угрозу вашей безопасности. Для корректного отображения сайта рекомендуем установить актуальную версию любого современного браузера:

Прочитать в мобильной версии сайта

РУС

USD 74.36

EUR 90.40

24 января Воскресенье

Уфа   °

Сельхозкооператив в Мечетлинском районе на средства гранта развивает переработку мяса

ЭКОНОМИКА|ДЕНЬГИ

Сельскохозяйственный потребительский перерабатывающий кооператив «Бобинский» появился на мечетлинской земле еще осенью 2018 года. Тогда пайщики собственными силами производили мясо и полукопченые колбасы. К концу того же года кооператив заручился поддержкой местной администрации в виде гранта в размере 500 тысяч рублей. Это позволило расширить ассортимент мясных и колбасных изделий.

«На эти деньги мы купили вакуумный шприц и куттер для смешивания фарша. В связи с приобретением этого оборудования начали еще и производство вареной колбасы и сосисок. Вся наша продукция сертифицирована», — рассказывает председатель СПоК «Бобинский» Алёна Елисеева.
В 2019 году, благодаря покупке оборудования на полученный грант, объем производства продукции составил 27 тонн. В том же году сельхозкооператив берёт курс на дальнейшее развитие, и решает принять участие в конкурсе регионального Министерства сельского хозяйства на получение гранта для реализации доходогенерирующих проектов, основанных на гражданских инициативах. На выигранный грант в размере 1,8 млн рублей пайщики, а их в настоящее время в кооперативе уже 21, приобрели оборудование для производства полуфабрикатов — тестомес, пельменный аппарат, котлетный аппарат, холодильные камеры. Теперь в «Бобинском» делают еще и пельмени, котлеты, фрикадельки. Готовая продукция быстро разлетается по торговым точкам в районе, благо, что на средства гранта в целях оперативной доставки у кооператива появился автомобиль ГАЗ -2705, рассказали в пресс–службе Минсельхоза Башкортостана.

По словам Алёны Елисеевой, сейчас в сельхозпотребкооперативе трудятся восемь человек, пять из которых в производственном цехе. По итогам 2020 года объем производства продукции вырос, предприятие работает в прибыль. Планы сельхозпотребкооператива на этот год — плотно заняться производством полуфабрикатов.

Отметим, что сегодня в республике зарегистрировано 360 сельхозкооперативов. Около 230 из них образовались благодаря участию в республиканской программе доходогенерирующих проектов. За два года сумма поддержки из регионального бюджета по этой программе составила 600 млн рублей.

 

ИА «Башинформ»

Обнаружив в тексте ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter или

Оставлять комментарии к новостям можно в группах "вконтакте" и в "фейсбуке".

Если у вас есть новости, которые могут быть интересны агентству, присылайте ваши сообщения, фото и видео в нашу редакцию на электронную почту [email protected], в наши группы в соцсетях «ВКонтакте», Facebook.

Читайте нас в Яндекс.Новостях

Лонгриды
закрыть