Уважаемый пользователь, Вы пользуетесь устаревшим браузером, который не поддерживает современные веб-стандарты и представляет угрозу вашей безопасности. Для корректного отображения сайта рекомендуем установить актуальную версию любого современного браузера:

Прочитать в мобильной версии сайта

РУС

USD 66.08 ↑

EUR 73.49 ↑

31 мая Вторник

Уфа   °

31 января — день рождения русской водки

КУЛЬТУРА

31 января — день рождения русской водки Фото: Андрей Старостин

УФА, 31 янв 2016. /ИА «Башинформ», Ольга Муртазина/.

31 января считается неофициальным днем рождения русской водки. В этот день в 1865 году в Петербурге химик Дмитрий Менделеев защитил докторскую диссертацию «О соединении спирта с водою» и стал профессором столичного университета.

В своем исследовании ученый изучал исключительно технические свойства растворов этилового спирта. Тем не менее, мифология приписывает именно ему создание классического рецепта водки. На самом деле Менделеев к этому непричастен.

Историки указывают, что традиционную 40-градусную крепость напитка утвердили чиновники в Уставе о питейных сборах от 1886 года, чтобы увеличить поступление акцизов — ранее общепринятой была крепость в 38 градусов.

Теги: даты
Яндекс цитирования
Рейтинг ресурсов "УралWeb" -->
закрыть