Уважаемый пользователь, Вы пользуетесь устаревшим браузером, который не поддерживает современные веб-стандарты и представляет угрозу вашей безопасности. Для корректного отображения сайта рекомендуем установить актуальную версию любого современного браузера:

Прочитать в мобильной версии сайта

РУС

USD 57.47 ↓

EUR 67.55 ↑

24 октября Вторник

Уфа   °

Туймазинцы обеспечивают жителей республики не только овощами, но и грибами

ПОЛИТИКА

В ходе рабочей поездки по Туймазинскому району Президент республики Муртаза Рахимов особое внимание уделил знакомству с аграрным сектором района. После знакомства с ООО "СПК "Нерал-Матрикс", где продолжается строительство крупнейшего животноводческого комплекса на 1140 голов крупного рогатого скота, глава региона посетил ООО "Агро-гриб".
ОО...

В ходе рабочей поездки по Туймазинскому району Президент республики Муртаза Рахимов особое внимание уделил знакомству с аграрным сектором района. После знакомства с ООО "СПК "Нерал-Матрикс", где продолжается строительство крупнейшего животноводческого комплекса на 1140 голов крупного рогатого скота, глава региона посетил ООО "Агро-гриб".

ООО "Агро-гриб" — комплексное предприятие, включающее в себя полный цикл по выращиванию грибов: цех по производству компоста, цех пастеризации и кондиционированию и цех по выращиванию грибов. Это предприятие — едва ли не единственное в России, которое само производит компост. Этот субстрат является сложным по составу и технологии изготовления, выпускается он только в Подмосковье.

Продукция ООО "Агро-гриб" реализуется в Туймазинском районе, городе Октябрьском, в Уфе, а также в Татарстане. Сегодня ООО "Агро-гриб" выдает по 300 килограммов продукции в сутки. В ближайшем будущем планируется довести объем производства до 50 тонн в месяц. Здесь налажен полный цикл производства — от выращивания до упаковки. Один килограмм грибов стоит 80 рублей.

Руководитель предприятия предприниматель Олег Фаррахов начинал свое дело в 2004 году с выращивания шампиньонов, приспособив для этого пустующие площади местной птицефабрики. Компост используется трижды, отработанный субстрат в качестве удобрения применяется в сельском хозяйстве.

Президент республики, осмотрев предприятие, отметил, что подобных комплексных предприятий у нас пока не так много, но они появляются, это производство развивается — есть кое-какие сдвиги. Заметим, что рынок сбыта этой продукции очень емкий. По словам Олега Фаррахова, Уфа потребляет ежемесячно около 50 тонн грибов, причем 93 процента — это свежие грибы из Польши. Но в экологической чистоте поступающих из Польши грибов есть сомнения, поскольку срок хранения свежих грибов — не более семи суток. Сегмент рынка консервированных грибов занимает главным образом Китай. У этого производства большие перспективы, спрос на местную продукцию пока значительно превышает предложение.

Фото пресс-службы Президента РБ.

Автор: Эльвира Латыпова

Лонгриды
Новости партнеров
Яндекс цитирования
Рейтинг ресурсов "УралWeb"
закрыть