Уважаемый пользователь, Вы пользуетесь устаревшим браузером, который не поддерживает современные веб-стандарты и представляет угрозу вашей безопасности. Для корректного отображения сайта рекомендуем установить актуальную версию любого современного браузера:

Прочитать в мобильной версии сайта

РУС

USD 57.47 ↓

EUR 67.55 ↑

24 октября Вторник

Уфа   °

"Щедрость Урала" покорила сибайское жюри

ОБЩЕСТВО

В рамках подготовки к празднованию 450-летия добровольного вхождения Башкирии в состав России в Сибае прошел конкурс в сфере общественного питания. Открывая конкурс, глава администрации Сибая Айдар Халиков отметил, что в 2006 году оборот общественного питания в столице башкирского Зауралья составил 187 миллио...

В рамках подготовки к празднованию 450-летия добровольного вхождения Башкирии в состав России в Сибае прошел конкурс в сфере общественного питания. Открывая конкурс, глава администрации Сибая Айдар Халиков отметил, что в 2006 году оборот общественного питания в столице башкирского Зауралья составил 187 миллионов рублей, что на 10,9 процента больше уровня 2005 года. На межрегиональном чемпионате по кулинарии и сервису в 2005-м и в 2006 годах сибайцы были награждены серебряным кубком.

В нынешнем конкурсе участие приняли 13 команд. Жюри первое место присудило команде ООО "Общепит". Кулинары этого предприятия представили три банкетных блюда: холодная закуска "Щедрость Урала" (рулет из щуки и форели), горячее блюдо "Торжество вкуса" (курица фаршированная курагой, черносливом, шампиньонами, морковью, ветчиной) и десерт "Лебединая верность" (желе, яблоко, творожная масса, взбитая в виде лебедя).

На снимке: команда кулинаров из ООО "Общепит".

Фото предоставлено администрацией Сибая.

Автор: Анатолий Пастухов

Теги: конкурс
Лонгриды
Новости партнеров
Яндекс цитирования
Рейтинг ресурсов "УралWeb"
закрыть