Уважаемый пользователь, Вы пользуетесь устаревшим браузером, который не поддерживает современные веб-стандарты и представляет угрозу вашей безопасности. Для корректного отображения сайта рекомендуем установить актуальную версию любого современного браузера:

Прочитать в мобильной версии сайта

РУС

USD 64.53 ↑

EUR 71.96 ↓

22 мая Среда

Уфа   °

Биотехнологи БГПУ им. М. Акмуллы заняли призовое место на Всероссийской конференции

на правах рекламы
ЭКОНОМИКА|ДЕНЬГИ

УФА, 25 апр 2019. /ИА «Башинформ»/.

В Казанском национальном исследовательском технологическом университете (КНИТУ) состоялась ХVI-я Всероссийская конференция молодых ученых, аспирантов и студентов с международным участием «Пищевые технологии и биотехнологии», посвященная 150-летию периодической таблицы химических элементов, на которой магистранты-биотехнологи БГПУ им. М. Акмуллы (магистерские программы «Биотехнология и управление качеством биотехнологической продукции» и «Менеджмент в биотехнологии») презентовали свои научные изыскания и практические разработки в области пищевой биотехнологии.

Широкая география участников конференции была представлена молодыми учеными из 47 организаций науки и высшего образования Российской Федерации (от Москвы до Улан-Удэ), участниками из Белоруссии, Норвегии, США, государств Центральной Азии, Алжира, Вьетнама и других стран. В ней также активно участвовали представители отечественных и зарубежных промышленных предприятий, заинтересованные в инновационных разработках в области пищевой биотехнологии.

Биотехнологи успешно выступили на конференции с исследованиями в области разработки кальцийсодержащей пищевой продукции на основе национального кисломолочного продукта — корот (корт, курт, курут). Научная работа проходила на базе лаборатории производства и оценки качества биотехнологической продукции Башкирского государственного университета им. М. Акмуллы совместно с казахскими учеными из Павлодарского государственного педагогического университета. С докладом выступила Муканова Арманай — представительница Республики Казахстан, студентка 1 курса биотехнологической магистратуры естественно-географического факультета Башгоспедуниверситета. Уникальность доложенного на конференции исследования состоит в создании оригинального продукта на основе сухого сыра корот, традиционного для тюркских народов и чрезвычайно богатого кальцием и другими биологически активными веществами, с использованием многовекового опыта его приготовления башкирским и казахским народами и современных технологий производства продуктов специального и функционального назначения. Необходимо отметить, что победа студентов на этом представительном молодёжном научном форуме уже стала доброй традицией. На ХIV-й и ХV-й конференциях в предыдущие годы магистранты-биотехнологи становились призёрами I-х и II-х мест, соответственно, обладателями Гран-при конкурса пищевых биотехнологий «Спектр вкуса» за свои разработки в области экологического, здорового и функционального питания.

Проведение совместных исследований является наиболее распространенной формой научного сотрудничества (за последний год исследователями БГПУ им. М. Акмуллы было опубликовано 34 статьи в соавторстве с иностранными учеными, выполняется грант РФФИ совместно с Национальной академией наук Азербайджана). Преподаватели Акмуллинского университета принимают участие в работе международных исследовательских центров (совместно с исследовательским центром по токсичным соединениям в окружающей среде (RECETOX) Университета Масарика (г. Брно, Чешская Республика). Создаются совместные научные школы и лаборатории. Это международная научная школа «Физико-химические свойства многокомпонентных водно-спиртово-солевых систем» (проф. И.М. Борисов), международная научная школа «Морфология и экология Apis mellifera» (проф. В.Н. Сатаров). С 2011 года в университете работает научно-образовательный центр астрофизики им. Я.Б. Зельдовича, возглавляемый профессором Университета Северного Бенгала Нанди Камалом.

Некоторые направления научных исследований позиционируются на международной арене: коллекция микроскопических водорослей и цианобактерий Башкортостана зарегистрирована в World Federation of Culture Collections под акронимом BCAC (Bashkortostan Collection of Algae and Cyanobacteria), что позволяет зарубежным ученым работать с коллекционными штаммами.

Для справки: международная деятельность Башкирского государственного педагогического университета им. М.Акмуллы направлена на расширение связей и международного сотрудничества в приоритетных областях науки и образования в рамках Университета ШОС. Это реализация совместных образовательных программ с зарубежными вузами-партнерами, которые позволяют обучающимся получить дипломы сразу двух университетов, а также расширение связей в азиатском регионе и академическая мобильность студентов.

На сегодняшний день в БГПУ им. М. Акмуллы обучается и работает 328 иностранных граждан из 23 стран мира. Большую часть из них составляют граждане СНГ — 291 человек, дальнее зарубежье — 37 человек.

Впервые в Башкирском государственном педагогическом университете им. М. Акмуллы появились представители таких государств, как Ангола, Марокко, Колумбия, Сенегал и Конго.

Обнаружив в тексте ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter или
Оставлять комментарии к новостям можно в группах "вконтакте" и в "фейсбуке"
Читайте нас в Яндекс.Новостях
Лонгриды
Новости партнеров
закрыть